在中華民族源遠流長的歷史長河中，大禹治水，空出晉陽盆地，也就是后來酒在山西的發祥地，在山西中腹地區有個地方叫【文水】，是我國歷史著名人物武則天的故里，也是女英雄劉胡蘭的家鄉，更是中國清香型白酒集中產區。
山西中孚酒業有限公司始建于1983年，位于劉胡蘭村，占地面積300余畝，年產大曲酒6000噸,麩曲酒10000噸，擁有員工200余人，年總產值達到2億元，是集萬畝優質釀酒高粱種植、中高檔白酒生產、白酒文化旅游為一體的現代化綜合企業。公司本著“質量第一，誠信經營”的原則，建廠以來一直是國內多家知名酒企的優質基酒供應商。經過三代人四十余年的精耕細作，公司旗下“中孚清”、“廣順源”系列產品在規模和品牌影響力上已經取得了極大地提升。
解析“中孚”：自伏羲、周文王、孔子三墳五典傳記“易經”中的六十四卦，是中華民族聰明智慧的結晶，其中第六十一卦為“中孚”。
“中孚”意為誠信，為商之道尤為重要，更是人思想道德的體現，有“精誠所至金石為開”之語。其卦為“下兌上巽，兌為澤，巽為風，卦象表現為澤上有風，風吹動澤水之表象。” 正如《蘭亭序》中的“是日也，天朗氣清，惠風和暢，引以為流觴曲水，一觴一詠，亦以暢敘幽情，信可樂也……”真乃詩情酒意，勾勒出文人墨客神仙一般的，美麗圖畫，凸顯“中孚”。
我中孚清酒品牌酒業公司，多年來追求的“中孚”之意，鍥而不舍，奮斗拼搏，如愿以償，以求更多的表里如一，名符其實。讓中孚清酒走譽慢四境。
“樹行業先鋒，造百年企業，讓更多人喝高品質白酒”使我們這一代中孚人的核心理念。我們愿以更好的質量，更嚴謹的態度，更完善的售后服務，繼續在中國白酒業長河中揚帆起航！
